Căn cứ Chương trình công tác Đoàn và phong trào thanh thiếu nhi năm 2024, thực hiện Chương trình đồng hành cùng thanh niên trong khởi nghiệp, lập nghiệp. Trong năm 2024, Ban Thường vụ Huyện đoàn đã chỉ đạo các cơ sở Đoàn tập trung rà soát các dự án, mô hình khởi nghiệp đổi mới sáng tạo tại địa phương để kịp thời hỗ trợ đoàn viên, thanh niên định hướng phát triển thành mô hình khởi nghiệp thực tế. Tiêu biểu là dự án khởi nghiệp “Kinh doanh giò thủ” của đoàn viên Nguyễn Thị Thúy Duy, đoàn viên ấp An Bình, xã Hòa Tân, huyện Cầu Kè, tỉnh Trà Vinh.
Dự án khởi nghiệp “Kinh doanh giò thủ”: được xem là mô hình tiên phong của đoàn viên thanh niên trên địa bàn huyện trong lĩnh vực kinh doanh thực phẩm. Nhận thấy nhu cầu của thị trường tiêu thụ sản phẩm giò thủ ngày càng tăng cao, đặc biệt là trong dịp đầu năm mới, các dịp lễ hội, đám tiệc,…cùng với việc đoàn viên Nguyễn Thị Thúy Duy thực hiện mô hình sản xuất giò thủ đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn, thực phẩm; trang thiết bị, máy móc hỗ trợ hiện đại (máy cắt da, lò hấp bằng điện, máy hút chân không); sử dụng nguyên liệu sản xuất có nguồn gốc, xuất sứ rõ ràng,… Từ đó tiến đến đăng ký kinh doanh sản phẩm, tận dụng mạng xã hội, sàn thương mại điện tử và các kênh bán hàng trực tuyến, để khách hàng dễ dàng tiếp cận; mở rộng quy mô sản xuất tiến tới xây dựng sản phẩm OCOP 3 sao, sản phẩm sạch, uy tín, chất lượng và phân phối sản phẩm thông qua các hệ thống các cửa hàng trực thuộc và siêu thị.
Nhận thấy tính khả thi của dự án, Ban Thường vụ Huyện đoàn đã thực hiện trao nguồn vốn vay trị giá 25.000.000 đồng (quỹ lập thân, lập nghiệp của huyện) để đoàn viên có vốn để thực hiện mô hình; hỗ trợ đoàn viên xây dựng kế hoạch kinh doanh, thực hiện hồ sơ công nhận sản phẩm đạt OCOP; đề xuất ý tưởng tạo mã QR code dán trên sản phẩm để khách hàng biết đến quy trình sản xuất ra sản phẩm. Qua đó, sản phẩm đã được công nhận OCOP 03 sao, thiết kế được thương hiệu của sản phẩm có mã QR.
Ảnh: Đồng chí Nguyễn Thị Cẩm Tú – Bí thư Huyện đoàn trao nguồn vốn vay trị giá 25.000.000 đồng cho đoàn viên Nguyễn Thị Thúy Duy.
Ảnh: Mã QR code để thể hiện quy trình sản xuất sản phẩm giò thủ
Ảnh: Giấy chứng nhận OCOP 03 sao của sản phẩm Giò thủ
Ảnh: Sản phẩm Giò thủ của Đoàn viên Nguyễn Thị Thúy Duy
Ngoài ra, trong dịp lễ lớn FESTIVAL 100 DỪA SÁP diễn ra tại huyện Cầu Kè – hoạt động thu hút rất nhiều khách du lịch trong và ngoài huyện, Đoàn Thanh niên huyện đảm nhận trưng bày các sản phẩm OCOP, các sản phẩm chủ lực của huyện. Qua đó, đã thực hiện trưng bày, giới thiệu, quảng bá sản phẩm “Giò thủ” đến với người tiêu dùng trong và ngoài huyện.
Trong thời gian tới, Ban Thường vụ Huyện đoàn sẽ tiếp tục có những hoạt động hỗ trợ thanh niên tham gia phát triển mô hình kinh tế nhằm tạo môi trường cho thanh niên phát triển kinh tế, góp phần xây dựng quê hương ngày càng giàu đẹp.
Ngọc Tuyền
NHỮNG TIN LIÊN QUAN
